Si eres un hombre activo, entonces pasas los diez minutos de tiempo libre que tienes todos los días tratando de mejorar tu salud y tu rendimiento. Y encontrar otros diez minutos para llevar ese conocimiento a la práctica es otro problema. Es por eso que los nuevos alimentos "funcionales" parecen tan atractivos. 
Aseguran que satisfacen el paladar y a la vez aceleran la recuperación después de los ejercicios, aumentando la energía, construyendo músculo, quemando grasa o protegiendo el corazón. ¿A quién no le hacen falta estos beneficios tan fáciles?
Nutricion y rendimiento de los alimentos
En otras palabras, si vas a tomarte un refresco, ¿por qué no tomarte uno que tenga creatina? Y si vas a comer hojuelas, lo mejor es afinar la mente con un poco de gingko biloba, ¿verdad?
Claro que tiene mucho sentido, pero la realidad es que muchos de estos productos mejorados contienen cantidades tan pequeñas de estos nutrientes prometidos que tendrías que consumir un excedente de azúcar y grasa —a menudo a precios inflados— para tener el mínimo de los beneficios.